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Enoteca
Venice Hotel Villa Dori

ENOTECA VILLA DORI SINCE 1931
Ambiente di grande fascino, intimo e autentico, perfetto per degustazioni da meditazione e per l'assaggio delle nuove tendenze dell'enologia, l'Enoteca Villa Dori sorprende i clienti con le oltre 800 etichette italiane e internazionali di vini pregiati classici e ricercati e con gli oltre 150 champagne, e potrete abbinare con le nostre composizioni di salumi e formaggi. I sommelier dell'enoteca sono sempre disponibili per un consiglio o un confronto di opinioni sul vino assaggiato o nella scelta di quello da abbinare ad una pietanza, in un'atmosfera sempre gradevole e colloquiale. I sommelier organizzano anche, su richiesta, degustazioni personalizzate: vini, produttori, giorno e orario sono concordati (o suggeriti) dagli ospiti che hanno un'occasione esclusiva per provare e confrontare vini italiani e di ogni parte del mondo. Su richiesta Hotel Villa Dori organizza tour enogastronomici nella zona del Prosecco e nella Valpolicella.